対面キッチンとは、ダイニング・キッチンやリビング・ダイニング・キッチンで、ダイニングとキッチンが完全に遮蔽されておらず、シンクやコンロに向かって立ったとき、身体がダイニング側を向くキッチンプランのこと。キッチンで作業する人と、ほかの家族などがおしゃべりをするなど、コミュニケーションが保たれるのが利点。調理台をダイニングやリビング側に向けて設けたキッチン形式。シンクのある作業台を対面させるプランが一般的だが、コンロも対面させる場合、レンジフードの排気量が不十分だと、煙や臭気がダイニングやリビングに流れてしまうことかある。
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