カウンターキッチンとは、キッチンとダイニングルームとの間のカウンターがついているキッチンのこと。カウンターキッチンとは、カウンター越しに調理や皿の受け渡しができるキッチンのこと。キッチンとダイニングルームとを仕切る壁に、幅1.5～2m、高さ1m程度の窓をあけカウンターをつけたタイプや、仕切る壁自体がなく、ダイニングルームに対面した、シンクや調理台、コンロなどが一体になったユニットにカウンターがついたタイプなどがある。ダイニングルームにいる家族や客と話しながら、キッチンで調理や後片付けができるなどの利点がある。
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